Yaxell

Japanska Yaxell producerar köksknivar som är populära i både restaurangkök och hos kvalitetsmedvetna hemmakockar. Knivarna är sylvassa, hårda och slittåliga. Knivbladens mittersta lager består av VG-10 stål, som anses vara bland världens bästa stål för köksknivar. Det så kallade pulverstålet har hög kolhalt och ger en otrolig hårdhet, som mäter 61 Rockwell och gör att kniven hålls vass länge.
#Completliving
Instagram Shop